タラノキだったら嬉しいな〜（新潟県長岡市）

自宅前の崖地にこんな木の芽が出ていました。
木の高さは1m程でした。
これが何だかわかる人はいませんか？
山菜の王様とか言われているタラノキの芽でしょうか？
そうであるならば食べてみたいと思うわけでありまして。

タラノキの芽の天婦羅は以前に飲み屋で何度か食べているとは思うのですが、食べ物の味にはあまり執着しないで何でも美味しく食べられるので、いつも「ふ〜ん」で終わっています。
でも、我家の山の山菜となれば話しは別でして、この際だからしっかりと味わってみたいと・・・。
タラノキの芽じゃなくても食べてみるかな〜・・・。

■撮影：2012年4月17日7:30／晴れ／新潟県長岡市／自宅